La passion du vrai
Beauceron à l’érable
Établi en 1987
St-Joseph de Beauce, Qc
Transformer sa passion à grande échelle sans négliger la tradition.
Notre histoire
Tring-jonction au tout début, là où tout a commencer. Nous avons débuté avec la création de 6 gâteaux sur le coin du comptoir et maintenant nous pouvons en faire plus de 1500 par semaine.
Michel Beaudoin
« Manger un gâteau à l’érable, confie-t-il, c’est pour moi revoir ma grand-mère. Ça me rappelle mon enfance où nous étions huit enfants à la table et qu’il y avait toujours du sirop d’érable. C’est ce que je veux qu’on se rappelle en savourant mon Beauceron à l’érable. »
Lentement, mais sûrement !
Officiellement sur le marché de l’épicerie depuis 2009, le beauceron à l’érable est vite connu et connais une popularité
Toujours la main à la pâte !
Ce beau projet de retraite ne s’arrête pas ainsi pour Michel et Nicole, car en 2018, l’usine du Beauceron à l’érable voit le jour.
Notre expérience au service de vos papilles gustatives
''De fille en aiguille''
Du rève à la réalité : transmettre sa passion de père en fille, pour vous offrir un produit de qualité supérieur.